Jinx Food Truck: un viaggio culinario tra Asia e street food a Göteborg
Jinx Food Truck: un viaggio culinario tra Asia e street food a Göteborg
Un'esperienza gastronomica unica nel cuore di Göteborg
Nel vivace quartiere di Inom Vallgraven, Jinx Food Truck porta la cucina asiatica di strada a un livello superiore, offrendo un menu ricco di piatti autentici e innovativi.
Preparati a deliziarti con una vasta gamma di piatti che catturano i sapori dell'Asia, tutti preparati con ingredienti di alta qualità e presentati con un tocco di creatività.
Antipasti e piatti principali
Da assaggiare assolutamente sono i Bao Buns, disponibili in versione classica con carne di maiale brasata, o in quella vegana con tofu croccante. Entrambi sono farciti con ingredienti freschi come cetrioli sottaceto, kimchi, salsa hoisin e maionese di soia, e arricchiti da arachidi tostate e coriandolo.
- Pork Bao Bun con pancetta brasata, salsa hoisin, cetrioli sottaceto, kimchi, maionese di soia, arachidi tostate e coriandolo.
- Vegan Bao Bun con tofu croccante e gli stessi condimenti del classico.
Per un'esperienza più speziata, non perdere i Thaicos, tortillas ripiene con carne speziata asiatica e erbe fresche, o le Kimchi Fries, patatine croccanti ricoperte di kimchi, maionese di soia, arachidi tostate e coriandolo.
Dessert e bevande
Attualmente il focus è sulle proposte salate e street food, con un'ampia selezione di piatti che soddisfano ogni desiderio di gusto.
Vieni a scoprire la cucina asiatica di strada con un tocco innovativo, perfetta per un pranzo veloce o una cena informale all'aperto. Il menu è in continuo aggiornamento, quindi resta sintonizzato per nuove delizie!
