14 Hills Menu Overview
Situato al 14° piano di 120 Fenchurch Street, a Londra, il ristorante 14 Hills offre un'esperienza culinaria che unisce influenze francesi, europee e britanniche. La filosofia culinaria del ristorante si concentra sull'uso di ingredienti freschi e di alta qualità, presentati in modo elegante per esaltare i sapori. La vista panoramica sulla città di Londra aggiunge un tocco speciale all'esperienza gastronomica, rendendola unica e memorabile.
Signature Dishes
- Ostriche: Fresche e servite con una salsa di pompelmo e granita di peperoncino.
- Burrata: Crema di burrata servita con contorni freschi e saporiti.
- Crab Masala: Un piatto di granchio con spezie aromatiche, ricco di sapore.
- Mackerel: Sgombro marinato, servito con una salsa piri piri.
- Dessert del giorno: Un dolce stagionale, sempre sorprendente e delizioso.
Beverages and Pairings
Il ristorante offre una selezione di vini pregiati e cocktail artigianali. I cocktail firmati, come il Negroni, sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni piatto può essere abbinato a vini scelti dal sommelier, che è sempre disponibile per consigliare le migliori combinazioni.
Dietary Options
14 Hills è attento alle esigenze alimentari dei suoi ospiti. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane, così come piatti senza glutine. Il personale è formato per gestire allergie e intolleranze, garantendo un'esperienza sicura e piacevole per tutti.
Chef Recommendations
Tra i piatti consigliati dallo chef ci sono il Crab Masala e il Dessert del giorno, entrambi apprezzati per la loro presentazione e sapore. Inoltre, il ristorante offre piatti stagionali che cambiano regolarmente, garantendo freschezza e varietà nel menu.
Experience the Menu at 14 Hills
Visita 14 Hills per un'esperienza culinaria indimenticabile a Londra. Con una vista mozzafiato e un menu che celebra ingredienti freschi e sapori raffinati, ogni pasto diventa un'occasione speciale. Prenota il tuo tavolo e scopri perché 14 Hills è una delle mete gastronomiche più ambite della città.






