Gold Mine Menu Overview
Il Gold Mine, un ristorante cinese situato a Londra, offre un'esperienza culinaria autentica e vibrante. Con un focus sulla cucina cantonese e hongkonghese, il ristorante si distingue per la freschezza degli ingredienti e la preparazione tradizionale dei piatti. La sua posizione centrale a Queensway lo rende un luogo ideale per gli amanti della cucina asiatica che cercano un pasto delizioso e autentico. Con un'atmosfera vivace e un servizio attento, il Gold Mine è un punto di riferimento per chi desidera gustare piatti cinesi di alta qualità.
Signature Dishes
- Anatra arrosto: un classico piatto cantonese, noto per la sua pelle croccante e carne succosa.
- Riso fritto speciale: un piatto ricco di sapori, preparato con ingredienti freschi e una miscela di spezie.
- Dim Sum assortiti: una selezione di piccoli piatti, perfetti per condividere e assaporare diverse specialità.
- Noodles di Singapore: spaghetti sottili saltati in padella con curry, gamberi e verdure.
- Bistecca al pepe nero: tenera carne di manzo cucinata con una salsa piccante e aromatica.
Beverages and Pairings
Il Gold Mine offre una selezione di bevande che si abbinano perfettamente ai piatti. I vini bianchi leggeri e fruttati sono ideali per accompagnare l'anatra arrosto, mentre i cocktail a base di tè verde possono esaltare i sapori dei dim sum. Per chi cerca un'esperienza autentica, il tè cinese è una scelta perfetta per completare il pasto.
Dietary Options
Il ristorante è attento alle diverse esigenze alimentari. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane, con piatti preparati senza ingredienti di origine animale. Inoltre, il Gold Mine offre piatti senza glutine e può accomodare allergie alimentari su richiesta, garantendo un'esperienza culinaria sicura e piacevole per tutti.
Chef Recommendations
Tra le raccomandazioni dello chef ci sono l'anatra arrosto, considerata un must per ogni visitatore, e il riso fritto speciale, che è sempre un successo tra i clienti. I dim sum assortiti sono perfetti per chi desidera provare una varietà di sapori. Non perdere l'occasione di assaporare i noodles di Singapore, particolarmente apprezzati per il loro equilibrio di spezie e freschezza.
Experience the Menu at Gold Mine
Visita il Gold Mine per un'esperienza culinaria unica a Londra. Con un menu ricco di piatti autentici e un'atmosfera accogliente, è il luogo ideale per una cena con amici o una serata romantica. Non dimenticare di prenotare in anticipo, poiché il ristorante è spesso affollato. Scopri la vera cucina cinese e lasciati conquistare dai sapori del Gold Mine!






