Menu di Café Cecilia
Benvenuti nel raffinato mondo culinario di Café Cecilia, dove i sapori tradizionali britannici incontrano un tocco di ispirazione irlandese. Il nostro menù, curato con passione dallo Chef Max Rocha, propone un'armoniosa selezione di piatti stagionali, pensati per deliziare ogni palato.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con i nostri antipasti:
Sage and Anchovy Fritti: foglie di salvia e acciughe in pastella di tempura, un antipasto di sapore deciso e irresistibile.
Pork and Apricot Terrine: un delizioso paté di maiale, albicocche, erbe e spezie, perfetto per iniziare un pranzo o una cena.
Piatti principali
Per il piatto principale, lasciati tentare dai sapori autentici e raffinati:
Skate with Spinach, Brown Butter, and Capers: una combinazione delicata e saporita di pesce e verdure, impreziosita da burro bruno e capperi.
Onglet con Patatine e Salsa al Pepe Nero: un taglio di carne succulento accompagnato da patatine croccanti e una salsa speziata.
Dolci
Concludi il pasto con dolci che coccolano il palato:
Deep-Fried Bread and Butter Pudding con Crème Anglaise Fredda: un classico rivisitato, croccante fuori e morbido dentro, servito con crema fredda.
Gelato al Guinness: un dessert innovativo con pane Guinness, panna e zucchero, perfetto per gli amanti dei sapori intensi.
Bevande
Per accompagnare il tuo pasto, una selezione di bevande che comprendono:
Una vasta gamma di birre artigianali, vini selezionati, e cocktail classici con un tocco moderno.
