Il menù di The Rookery a Londra: un viaggio culinario raffinato e delizioso.
Il menù di The Rookery a Londra: un viaggio culinario raffinato e delizioso.
Antipasti: un inizio fresco e sorprendente.
Smoked Salmon Tartare: un antipasto raffinato con salmone affumicato, avocado, cetriolo, lime e cilantro, perfetto per aprire il palato.
Piatti principali: un viaggio nel gusto con ingredienti di stagione.
Il piatto forte è il iconico Beef Wellington, un delicato filetto di manzo avvolto in pasta sfoglia, accompagnato da funghi, prosciutto e un tuorlo d'uovo, che promette un'esperienza culinaria indimenticabile.
Dolci: un finale dolce e irresistibile.
Concludi il pasto con il decadente Chocolate Fondant, una torta al cioccolato fondente che si scioglie in bocca, accompagnata da una tazza di cioccolato caldo.
Bevande: un'ampia selezione per ogni palato.
Dalla raffinata selezione di vini locali e internazionali alle innovative creazioni di cocktail, le bevande di The Rookery sono pensate per accompagnare ogni portata con stile e gusto.
Specialità del giorno: un'esperienza culinaria su misura.
Ogni giorno, lo chef propone specialità uniche che sfruttano ingredienti di stagione, offrendo un'esperienza gastronomica sempre fresca e sorprendente.
