menu del connaught bar
menu del connaught bar
aperitivi e starters
Inizia il tuo viaggio gastronomico con eleganza con il nostro assortimento di antipasti raffinati. Assapora la delicatezza del caviale beluga servito con blini e crème fraîche, o gusta la freschezza delle ostriche accompagnate da limone e salsa mignonette. Per un assaggio più sostanzioso, opta per il tartare di manzo finemente tritato, arricchito con capperi, scalogni, tuorlo d'uovo e una leggera vinaigrette.
piatti principali
Per i piatti principali, lasciati tentare dal lussuoso rollo di aragosta, ripieno di carne di aragosta e maionese, racchiuso in un soffice panino di brioche, o assapora la perfezione del merluzzo di Dover grigliato, servito con salsa al burro di limone e un’insalata di erbe fresche. Per gli amanti della carne, il nostro burger di Wagyu, con formaggio cheddar, lattuga, pomodoro e un morbido panino di brioche, promette un’esperienza di gusto senza paragoni.
dolci e dessert
Concludi la tua esperienza culinaria con i nostri dessert eleganti, come il fondente al cioccolato, un composto ricco di cioccolato fondente, burro, uova, farina e accompagnato da una crema glacée alla vaniglia, o la torta al limone, rinfrescante con curd di limone, pasta frolla e meringa. Per gli amanti del formaggio, una selezione di formaggi assortiti, accompagnati da crackers e chutney di frutta, completa il nostro menu dei dolci.
bevande
Per accompagnare i tuoi piatti, il nostro bar offre una selezione di cocktail classici e signature, vini raffinati e birre di qualità. Dalla perfezione del Martini classico alle varianti sigature come il nostro cocktail firma con vodka, lime, sambuco e prosecco, ogni bevanda è preparata con maestria. Non perdere il Negroni, un classico intramontabile, o il nostro Old Fashioned, ricco di sapore e tradizione.
