Straits Kitchen Menu Overview
Straits Kitchen è un ristorante fusion situato all'interno del Pan Pacific London, nel cuore di Londra. La sua filosofia culinaria si basa su un'armoniosa fusione di cucine asiatiche e britanniche, con un forte focus su ingredienti freschi e tecniche innovative. La proposta gastronomica è caratterizzata da piatti ricchi e saporiti, pensati per offrire un'esperienza culinaria unica e memorabile.
Signature Dishes
- Chilled Native Scallop: Scallop marinata con soia, chili e rossa curry, leggera e fresca.
- Jimmy Butler's Pork Skewers: Spiedini di maiale glassati con salsa char siu, ricchi e saporiti.
- Cornish Crab Pappardelle: Pasta pappardelle con emulsion di laksa, mela verde e caviale, un piatto di ispirazione italiana.
- Hereford Beef Short Ribs: Costine di manzo cotte a lungo con salsa di soia dolce e cipolla hibiscus, molto ricche.
- Ice Cream Sandwich: Dessert con gelato alla vaniglia, caramello di soia e sesamo, un finale interessante.
Beverages and Pairings
La selezione di bevande include una varietà di vini e cocktail artigianali, pensati per accompagnare i piatti del menu. I cocktail sono preparati con ingredienti freschi e possono essere abbinati a piatti specifici per esaltare i sapori. La carta dei vini offre opzioni locali e internazionali, con particolare attenzione a quelli che si abbinano bene ai piatti di carne e pesce.
Dietary Options
Straits Kitchen è attento alle esigenze alimentari dei suoi ospiti, offrendo opzioni vegetariane e vegane. Inoltre, è possibile richiedere piatti senza glutine e il personale è formato per gestire allergie alimentari, assicurando un'esperienza sicura e piacevole per tutti.
Chef Recommendations
Tra le raccomandazioni dello chef ci sono piatti stagionali che sfruttano ingredienti freschi e locali. I piatti speciali possono variare, ma spesso includono preparazioni innovative e sapori audaci. Il personale è ben informato e pronto a consigliare le migliori opzioni in base alle preferenze degli ospiti.
Experience the Menu at Straits Kitchen
Visita Straits Kitchen per un'esperienza gastronomica indimenticabile a Londra. Con un menu che celebra la fusione di sapori asiatici e britannici, ogni piatto è una scoperta. Prenota il tuo tavolo e lasciati sorprendere dalla creatività e dalla qualità dei piatti, accompagnati da un servizio attento e professionale. Non perdere l'occasione di gustare una cena unica nel suo genere!
