El Cartel Menu: Un Viaggio nella Cucina Messicana a Edimburgo.
Un autentico assaggio della cucina di strada messicana con un tocco contemporaneo, nel cuore di Edimburgo.
Antipasti: Esplora i Sapori Autentici
Inizia il nostro viaggio culinario con antipasti irresistibili come il Guacamole con Chips di Plantain, un cremoso avocado condito con cipolla e coriandolo, accompagnato da croccanti chips di plantain, o il Salmon Ceviche, un piatto fresco e vivace con salmone marinato, pomodorini, cetrioli, arancia sanguinella e un tocco di habanero.
Piatti principali: Un Mix di Tradizione e Innovazione
Dai classici tacos di pollo e manzo alle creazioni più audaci come le Mushrooms Tacos con funghi, guajillo chilli, spinaci e salsa di noci pecan, ogni piatto è un'esperienza di sapori autentici. Non perdere le Pork Ribs glassate con una salsa dolce-piccante e ananas, o le quesadillas di brisket ricche di formaggio e carne succulenta.
Dolci: Una Dolce Conclusione
Per chiudere il pasto in bellezza, i dessert sono all'altezza della cucina. Anche se il menu attuale non specifica i dolci, si consiglia di chiedere le specialità del giorno, spesso include delizie come churros o dolci tipici messicani.
Bevande e Specialità
Accompagna il tuo pasto con un'ampia selezione di bevande, che include cocktail ispirati ai sapori messicani, birre artigianali e tutte le bibite tradizionali. Per una esperienza completa, chiedi anche le proposte del giorno, spesso ricche di alternative rinfrescanti e originali.
Offerte speciali e menu del giorno
Non perdere le offerte speciali e i menu del giorno che El Cartel propone, ideali per scoprire nuovi sapori e approfittare di un'esperienza culinaria autentica e conviviale.
