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Benefici

Cuauhtémoc

Sarde is praised for its fresh seafood offerings, innovative dishes, and attentive service. Signature dishes like the fish and chips and mackerel are frequently highlighted. The ambiance is described as warm and welcoming, with a modern minimalist design. Some reviewers note occasional inconsistencies in service and ambiance, but overall, the dining experience is highly recommended.

sarde un angolo di delizie marine a cuauhtémoc, messico.

Situato nel cuore di Cuauhtémoc, Sarde è il ristorante che mette in tavola il meglio del mare in un ambiente elegante e informale. Con un design moderno e minimalista, questo locale accogliente invita sia i buongustai che i viaggiatori digitali in cerca di un'esperienza culinaria autentica e innovativa.

Sarde si distingue per la sua offerta di frutti di mare freschissimi, preparati con un tocco di creatività che sorprende e delizia il palato. I piatti signature come il fish and chips e il sgombro sono spesso lodati per la loro qualità e presentazione impeccabile. L'ambiente caldo e accogliente, combinato con un servizio attento, rende ogni visita un momento speciale.

Quali sono gli orari di apertura di Sarde?

 Sarde opera dal martedì alla domenica, dalle 14:00 alle 23:00, e la domenica fino alle 18:00. La struttura resta chiusa il lunedì.

 Sì, si consiglia di prenotare tramite OpenTable o contattando direttamente il ristorante per assicurarsi un tavolo.

Quali metodi di pagamento sono accettati?

 Sarde accetta carte di credito American Express, Mastercard e Visa.

 No, sarde non offre servizi di parcheggio. Si consiglia di arrivare con i mezzi pubblici o di trovare un parcheggio nelle vicinanze.

Recensioni dalla comunità sono estremamente positive, evidenziando la qualità del pesce e l'atmosfera calorosa. Alcuni clienti notano occasionali variazioni nel servizio, ma nel complesso, Sarde rappresenta una tappa obbligata per gli amanti del mare e della buona cucina.

North America

Mexico

Situato nel cuore di Cuauhtémoc, in Messico, SARDE è un ristorante che incanta i sensi con un mix di sapori autentici e un'atmosfera accogliente. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi desidera immergersi nella cucina locale con un tocco di modernità, offrendo un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB

The place is just great. It was a bit empty, which I don’t understand why.

Beware, the place is fancy, so don’t expect to over eat for 500 pesos.

The mackerel and oysters are amazing. Octopus is great but the rice that comes with is a bit dry. You can taste the quality of all the ingredients, and the staff is top notch.

All in all the place is 5 starts for the price. I am sure with some minor changes they will get one Michelin star soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE

Incredibly impressed by this place! Not only was the food superb but the service was some of the best I’ve had in the entire city. The standout was the sardine toast but upon recommendation we ordered the fish and chips, which is some of the best we’ve ever had. I can’t wait to come back and cannot find one critique for this fine restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB

Absolutely incredible. Great service. Delicious menu.

Kampachi - 5/5
Fish & Chips - 5/5
Cheesecake - 5/5

The kampachi was super fresh and very well done. It melted in my mouth. The orange sauce with it was delicious. Super fresh, citrusy, and light. But had a nice amount of spice to it. The fish and chips was amazing. A must order. Perfectly crispy but not oily or greasy in the slightest. Perfection. The cheesecake was incredible. Another must order. Super creamy. Super tasty. Excellent. Service was quick and friendly. Great recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB

Had a fantastic dinner with fresh oysters, mackerel and octopus. Can highly recommend this place for a celebratory dinner and for innovative combinations with seafood such as mandarin, “jitomate de arbol”, saffran and much more!

It’s a fancy place which prioritises flavour and has extremely attentive service. In the case you are looking for large portions this is not the place as it’s a fine dining restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB

Toast de almeja chione was delicious.
Fish and chips never disappoints.
Apio salad was a refreshing surprise.
Can't wait for our next visit.

Ristorante SARDE a Cuauhtémoc, autentica cucina messicana

Sarde is a contemporary seafood restaurant located in the Roma Norte neighborhood of Mexico City. The restaurant is helmed by chef Jacob Harth and is known for its innovative seafood dishes inspired by Mediterranean cuisine. The name 'Sarde' translates to 'sardine' in French and Italian, reflecting the restaurant's focus on seafood. The establishment has received positive reviews for its fresh ingredients, creative menu, and inviting atmosphere.

storia di sarde a mexico city: un'oasi di innovazione culinaria nel cuore di roma norte.

Il nome 'Sarde', che significa sardina in francese e italiano, sottolinea l’attaccamento del ristorante ai frutti di mare, celebrando la freschezza e la qualità degli ingredienti usati.

Situato nel vivace quartiere di Roma Norte a Città del Messico, Sarde rappresenta un esempio eccezionale di come la cucina contemporanea possa reinventare i sapori del mare. Diretto dallo chef Jacob Harth, il ristorante si distingue per le sue creazioni innovative che traggono ispirazione dalla cucina mediterranea, offrendo un’esperienza gastronomica unica.

Riconoscimenti e riconoscimenti internazionali

Sarde ha raggiunto importanti traguardi nel 2024, consolidando la sua fama a livello globale.

Lo stesso anno, Sarde è stato selezionato tra i 'The World’s 50 Best Discovery', una lista esclusiva che celebra le nuove stelle della gastronomia mondiale.

Nel 2024, il ristorante è stato riconosciuto dalla prestigiosa Guida Michelin, un attestato della sua eccellenza culinaria e del suo impegno nell’offrire piatti di alta qualità.

Questi riconoscimenti sottolineano l’impegno di Sarde nel proporre un’offerta culinaria di livello mondiale, unendo tradizione mediterranea e innovazione.

Inoltre, è stato inserito nella lista di Eater dei 38 migliori ristoranti di Città del Messico, confermando la sua posizione di rilievo nel panorama gastronomico locale.

dalla tradizione mediterranea all'innovazione moderna

L’esperienza culinaria si arricchisce con vini selezionati e cocktail creativi, perfetti per accompagnare ogni portata e valorizzare i sapori del mare.

Il menu di Sarde è un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso i sapori del mare, con piatti che combinano tecniche innovative e ingredienti di prima qualità. Dalle sardine fresche alle ostriche più pregiate, ogni portata è pensata per sorprendere e deliziare.

un punto di riferimento gastronomico internazionale

Con la sua combinazione di tradizione mediterranea e innovazione moderna, Sarde continua a conquistare i palati più esigenti, affermandosi come uno dei locali più rinomati di Città del Messico.

Sarde non è solo un ristorante, ma un vero e proprio punto di riferimento per gli appassionati di cucina di mare, che desiderano immergersi in un’esperienza culinaria di alto livello all’interno di un ambiente accogliente e raffinato.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Allows Dogs

In the vibrant heart of Mexico City, within the chic confines of Roma, lies a culinary gem known as SARDE. This inviting restaurant blends traditional Mexican flavors with a contemporary twist, all amidst an atmosphere that radiates warmth and creativity. The menu showcases a culinary journey that dances between the bold spices of Mexican cuisine and the subtle nuances of Mediterranean influences, making it a must-visit for food lovers.

SARDE

A selection of contemporary seafood dishes highlighting the freshest seasonal produce from Mexico's coasts.

Oysters

Geoduck clam

Trout Ceviche

Mackerel in celery vinegar

Matured Kampachi

Totoaba tartare

Sardine toast

Abalone skewer

Celery, fennel, pink pine nut, pecorino

Cucumber, bottarga, sea lettuce

Roasted cabbage, anchovy, puffed rice

Sourdough, house butter

House preserves

Fish & chips

Octopus in ink

Rigatoni, burrata, tomato

Ribeye

Ataulfo mango sorbet

Kombu ice cream with passion fruit

Financier with pineapple

Concha, guava

Sarde Menu

Un viaggio culinario attraverso i migliori sapori di mare, presentati con un tocco di innovazione e rispetto per le tradizioni. La nostra selezione di antipasti, piatti principali, dessert e bevande ti invita a scoprire l'essenza del mare messicano in ogni boccone.

Scopri SARDE a Puebla, nel cuore del Roma di CDMX! Gusta piatti autentici in un ambiente unico e vibrante. Prenota ora e vivi un’esperienza culinaria indimenticabile!

SARDE: Authentic Mexican Cuisine in Roma, CDMX

Cuauhtémoc Municipality

A 7-course tasting menu designed based on seasonal produce from the Mexican seas and lands, emphasizing the restaurant's cuisine, produce, and hospitality.

Tasting Menu

Esplora l'eccellenza culinaria da SARDE a Cuauhtémoc

Situato nel cuore di Cuauhtémoc, SARDE è un ristorante che incarna la vera essenza della cucina messicana. Con un'atmosfera accogliente e un servizio di prima classe, questo locale è il luogo ideale per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica autentica e sofisticata.

Delizia il palato con il menù degustazione

Uno dei punti forti di SARDE è il suo esclusivo menù degustazione di sette portate, che offre un viaggio attraverso i sapori unici di mare e terra messicani. La selezione stagionale di prodotti freschi garantisce un’esperienza culinaria sempre diversa e sorprendente, mettendo in risalto la qualità eccelsa degli ingredienti locali e la maestria dello chef.

Opzione perfetta per esplorare i sapori autentici di Messico in un ambiente elegante e raffinato.

Non perdere l'opportunità di vivere un'esperienza gastronomica indimenticabile a Cuauhtémoc, dove ogni piatto racconta una storia di tradizione, passione e innovazione. SARDE ti aspetta con il suo menù esclusivo, pronto a sedurre i tuoi sensi e lasciarti con ricordi gustativi memorabili.

Located in the vibrant Roma neighborhood of Ciudad de México, SARDE is a seafood restaurant that has quickly gained a reputation for its fresh and innovative dishes. With a focus on quality ingredients and attentive service, this establishment offers a fine dining experience that is both welcoming and sophisticated. Diners can expect a menu that highlights the best of the ocean, complemented by a carefully curated selection of wines and cocktails.

SARDE is not just about food; it’s about creating an experience that resonates with the senses. The ambiance is warm and inviting, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

• Fresh and innovative seafood dishes
• Attentive and friendly service
• Warm and welcoming ambiance
• Positive reviews from various sources

• Occasional inconsistencies in service and ambiance
• No parking facilities

SARDE is perfect for seafood lovers, celebratory dinners, and those looking to enjoy a fine dining experience in a relaxed atmosphere.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry friends along. Note that while the menu is exquisite, the portions are designed for fine dining, so plan accordingly.

SARDE stands out as a remarkable dining destination in Ciudad de México. With its commitment to quality seafood and a welcoming atmosphere, it has garnered praise from both locals and visitors alike. While there are minor drawbacks, the overall experience is one of culinary delight, making it a worthy choice for anyone seeking a memorable meal.

CDMX

Scopri Sarde a Cuauhtémoc, Mexico: ristorante di pesce innovativo con cucina mediterranea, ambiente accogliente e menu di alta qualità. Prenota ora!

Sarde Restaurant Cuauhtémoc - Seafood, Mediterraneo e Innovazione

Esperienza culinaria unica a Sarde Cuauhtémoc, pesce fresco, piatti mediterranei, ambiente raffinato. Prenota il tuo tavolo e godi del meglio della cucina messicana!

Sarde Cuauhtémoc: Miglior ristorante di pesce a Mexico City

Orari di apertura di Sarde a Cuauhtémoc, Mexico City. Trova gli orari e dettagli di contatto per pianificare al meglio la tua visita al nostro ristorante di seafood.

Ristorante SARDE a Cuauhtémoc, autentica cucina messicana

Umami

Amaya

Hotel Emporio Ciudad de México