Menu di Dumpling Time Design District
Benvenuti nel cuore di San Francisco, dove l'arte dei dumpling si fonde con un'atmosfera moderna e vivace. Dumpling Time Design District è il luogo ideale per gli amanti della cucina asiatica contemporanea, offrendo un'ampia selezione di piatti autentici e innovativi in un ambiente spazioso e dinamico.
Antipasti irresistibili
- Crispy vegetable spring rolls con salsa di chili dolce
- Tofu sesamo fritto con salsa di chili
- Insalata di cetrioli e Fresno chili con vinaigrette
Piatti principali
- Pork XLB (Soup Dumplings) con saporito brodo di carne e vino Shao Hsing
- Gonfi di gamberi Har Gow con ripieno succoso di gamberi e maiale
- Siu Mai con gamberi e maiale, arricchito con caviale di pesce
- Lobster Siu Mai, un vero trionfo di gusto con astice fresco, erba cipollina, burro e olio al tartufo bianco
- Gyoza di maiale con verdure fresche, ginger, cipolla verde e coriandolo
- Gyoza di Wagyu con cavolo, zenzero, tartufo nero e shiitake
Dolci
- Bao al tuorlo d'uovo, un dolce soffice con ripieno di tuorlo d'uovo dolce
- Bun al tè verde e latte, un dolce morbido e aromatico
- Bun di barbabietola e taro, un dolce colorato e aromatico
- Trio di panini dolci con vari gusti di crema e ripieni tradizionali
Bevande e specialità
Per accompagnare il tuo viaggio di sapori, scegli tra una selezione di tè tradizionali, birre asiatiche artigianali e cocktail creativi che valorizzano ogni piatto.
Piatti speciali del giorno
Ogni giorno, il nostro chef propone specialità uniche che riflettono la stagione e l'ispirazione del momento, garantendo un'esperienza culinaria sempre nuova e autentica.
