Shalimar Menu Overview
Shalimar è un ristorante indiano situato a San Francisco, CA, che offre un'autentica esperienza culinaria. La sua filosofia culinaria si basa sull'uso di ingredienti freschi e spezie aromatiche, creando piatti che riflettono la ricca tradizione gastronomica del subcontinente indiano. Con un'atmosfera vivace e un servizio informale, Shalimar è un luogo dove i clienti possono gustare piatti saporiti a prezzi accessibili, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti della cucina indiana.
Signature Dishes
- Boti Kebab: teneri pezzi di carne marinati e cotti alla perfezione.
- Naan: pane indiano fresco, morbido e ideale per accompagnare i piatti principali.
- Palak Paneer: formaggio fresco cotto con spinaci e spezie, un classico vegetariano.
- Daal Masala: lenticchie speziate, ricche di sapore e nutrienti.
- Mutton Curry: curry di carne di montone, ricco e aromatico.
- Haleem: piatto tradizionale a base di carne e lenticchie, cotto lentamente per esaltare i sapori.
- Mango Lassi: bevanda dolce a base di yogurt e mango, perfetta per bilanciare i piatti piccanti.
Beverages and Pairings
Shalimar offre una selezione di bevande che si abbinano perfettamente ai piatti indiani. Tra le opzioni ci sono:
- Mango Lassi: dolce e cremoso, ideale con piatti piccanti.
- Chai: tè indiano speziato, servito caldo in piccole tazze.
- Acqua: disponibile per rinfrescarsi durante il pasto.
Poiché Shalimar è una "dry restaurant", non è possibile ordinare alcolici, ma le bevande analcoliche sono abbondanti e soddisfacenti.
Dietary Options
Shalimar è attento alle esigenze alimentari dei suoi clienti. Il ristorante offre diverse opzioni:
- Vegetariano: molti piatti, come il Palak Paneer e il Daal Masala, sono completamente vegetali.
- Vegan: alcune preparazioni possono essere adattate per soddisfare le esigenze vegane.
- Gluten-free: il ristorante offre opzioni senza glutine, come il riso basmati e alcuni curry.
- Allergen accommodations: il personale è disponibile a fornire informazioni sugli allergeni presenti nei piatti.
Chef Recommendations
Il personale di Shalimar consiglia di provare i piatti stagionali e le specialità della casa. Tra le raccomandazioni ci sono:
- Boti Kebab: un must per gli amanti della carne.
- Daal Masala: perfetto per chi cerca un piatto ricco di sapore.
- Haleem: particolarmente consigliato nei mesi invernali per il suo comfort food.
Ogni piatto è preparato con cura, garantendo un'esperienza culinaria autentica e soddisfacente.
Experience the Menu at Shalimar
Visita Shalimar a San Francisco per un'autentica esperienza culinaria indiana. Con piatti deliziosi e un'atmosfera vivace, è il posto ideale per chi cerca un pasto saporito a prezzi accessibili. Che tu sia un amante della cucina indiana o un nuovo avventuriero gastronomico, Shalimar ha qualcosa da offrire a tutti. Non perdere l'occasione di assaporare i loro piatti unici e le bevande rinfrescanti. Vieni a scoprire perché Shalimar è un punto di riferimento per la cucina indiana nella città!







