Shelby's Rooftop Menu Overview
Shelby's Rooftop è un ristorante situato al 12° piano del Canopy by Hilton a San Francisco, CA. La sua filosofia culinaria si concentra su un'esperienza gastronomica informale, combinando piatti classici con un'atmosfera accogliente e rilassata. La cucina è influenzata da elementi di gastropub, offrendo un menu che punta sulla freschezza degli ingredienti e sulla presentazione. Con una vista mozzafiato sulla skyline di San Francisco, Shelby's è il luogo ideale per gustare un pasto mentre si ammira il panorama.
Signature Dishes
- Ostriche fresche: servite con salsa mignonette e limone.
- Tagliere di salumi e formaggi: una selezione generosa di salumi locali e formaggi artigianali.
- Pollo fritto: una ricetta classica, croccante all'esterno e succoso all'interno.
- Creme brulee: un dessert classico, caramellato alla perfezione.
- Chili con carne: un piatto ricco e saporito, perfetto per gli amanti dei sapori decisi.
Beverages and Pairings
Shelby's Rooftop offre una selezione di cocktail artigianali, tra cui:
- Margarita al mango: un mix rinfrescante di tequila, lime e mango fresco.
- Negroni: un classico italiano con gin, vermouth rosso e bitter.
- Vini locali: una selezione di vini californiani che si abbinano perfettamente ai piatti del menu.
Dietary Options
Shelby's Rooftop è attento alle esigenze alimentari dei suoi ospiti. Sono disponibili opzioni vegetariane e piatti senza glutine. Il personale è formato per gestire allergie alimentari e può fornire informazioni dettagliate sugli ingredienti utilizzati.
Chef Recommendations
Tra i piatti stagionali, il pollo fritto è un must, mentre il tagliere di salumi e formaggi è perfetto per condividere. Il personale consiglia vivamente di provare le ostriche fresche per un'esperienza autentica. Non dimenticate di assaporare il creme brulee come dolce finale.
Experience the Menu at Shelby's Rooftop
Visita Shelby's Rooftop per un'esperienza culinaria unica a San Francisco. Con una vista spettacolare e un'atmosfera accogliente, il ristorante è perfetto per una cena romantica o un brunch con amici. Scopri il menu e lasciati sorprendere dai sapori e dalla creatività dei piatti. Prenota il tuo tavolo oggi stesso!






