Menu di Silvers Omakase
Preparati a vivere un'esperienza culinaria unica con il menu omakase di Silvers Omakase, un viaggio gastronomico che celebra il meglio della cucina giapponese in un raffinato contesto di Santa Barbara.
Antipasti
- Aged Caviar, un delicato equilibrio di caviale e riso che esalta i sapori autentici del mare.
Piatti principali
- Hamachi, il dolce e saporito yellowtail preparato secondo le tecniche più raffinate.
- Akamutsu, il raffinato red snapper che incanta con il suo gusto delicato.
- Uni Rice, un piatto di ricco ricci di mare serviti con riso, wasabi e masago arare, un'esplosione di sapori marini.
- Bluefin Tuna, la pregiata carne di tonno blu, un classico intramontabile.
Dolci e dessert
- Sorbet di frutta, un rinfrescante dessert che conclude perfettamente il pasto.
Bevande e specialità
Per accompagnare il tuo viaggio gastronomico, Silvers Omakase offre una selezione di bevande che esaltano ogni piatto, inclusi sake e vini selezionati, per un'esperienza completa ed elegante.
