Menu di Oliver’s, Ristorante a Chicago
Oliver’s è un ristorante fusion situato al 1639 S Wabash Ave, Chicago, IL. La nostra filosofia culinaria si basa sull'unione di sapori tradizionali italiani con influenze moderne, creando piatti unici che raccontano una storia. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, offrendo un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro obiettivo è quello di sorprendere e deliziare i nostri ospiti, rendendo ogni visita speciale.
Piatti Significativi
- Pasta al Pesto di Pistacchio: Un piatto cremoso e ricco, con un pesto di pistacchio fatto in casa.
- Risotto ai Funghi Porcini: Un risotto cremoso, arricchito con funghi porcini freschi e parmigiano.
- Pizza Bianca con Tartufo: Una pizza gourmet con crema di tartufo, mozzarella e rosmarino.
- Carpaccio di Manzo: Fette sottili di manzo servite con rucola, scaglie di parmigiano e limone.
- Tiramisu Classico: Un dessert tradizionale italiano, leggero e cremoso, con caffè e cacao.
Bevande e Abbinamenti
La nostra selezione di bevande include una varietà di vini italiani e cocktail artigianali. Raccomandiamo di abbinare il Risotto ai Funghi Porcini con un vino bianco secco come il Pinot Grigio. Per i cocktail, il nostro Negroni è un must, perfetto per accompagnare i piatti di carne.
Opzioni Dietetiche
Oliver’s è attento alle esigenze dei nostri ospiti. Offriamo opzioni vegetariane e vegan per garantire che tutti possano godere della nostra cucina. Inoltre, possiamo adattare i piatti per chi ha intolleranze al glutine o altre allergie alimentari, su richiesta.
Raccomandazioni dello Chef
Durante la stagione, il nostro chef consiglia di provare il Carpaccio di Manzo e il Tiramisu Classico. Questi piatti rappresentano il nostro impegno per la freschezza e la qualità degli ingredienti. Non dimenticate di chiedere le specialità del giorno, che variano in base alla disponibilità degli ingredienti freschi.
Scopri il Menu di Oliver’s
Ti invitiamo a vivere un'esperienza culinaria unica da Oliver’s, dove la tradizione italiana incontra la modernità. Con piatti deliziosi e un'atmosfera accogliente, ogni visita sarà un viaggio nei sapori. Prenota il tuo tavolo oggi stesso e scopri perché siamo uno dei ristoranti più amati di Chicago!






