8 East Menu Overview
8 East è un ristorante asiatico situato all'interno del Circa Hotel a Las Vegas, NV. La sua filosofia culinaria si basa sulla fusione di sapori asiatici, con un focus su piatti da condividere che esaltano ingredienti freschi e di alta qualità. La cucina offre una varietà di piatti ispirati alla tradizione cinese, presentati in modo creativo e accattivante. La location, nascosta al secondo piano, contribuisce a un'atmosfera intima e accogliente, perfetta per una cena con amici o una serata speciale.
Signature Dishes
- Mapo Tofu: un piatto iconico, ricco di sapori e spezie, molto apprezzato dai clienti.
- Dan Dan Noodles: noodles piccanti con carne di manzo, un must per gli amanti della cucina asiatica.
- Crispy Pork Belly: pancetta croccante servita con una salsa deliziosa.
- Shortrib Dumplings: ravioli ripieni di carne di manzo, morbidi e saporiti.
- Salt and Pepper Wings: ali di pollo croccanti, perfette per iniziare il pasto.
- Fried Rice: riso fritto ricco di sapori, un contorno ideale per ogni piatto.
Beverages and Pairings
8 East offre una selezione di bevande che si abbinano perfettamente ai piatti del menu. I vini asiatici e le birre artigianali sono disponibili per completare l'esperienza culinaria. Inoltre, i cocktail creativi, come il Thai Basil Mojito, sono un'ottima scelta per chi cerca qualcosa di rinfrescante. Gli esperti di mixology del ristorante sono sempre pronti a consigliare l'abbinamento perfetto per ogni piatto.
Dietary Options
Il ristorante è attento alle esigenze alimentari dei suoi ospiti. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane, con piatti preparati senza ingredienti di origine animale. Inoltre, 8 East offre opzioni senza glutine e si impegna a soddisfare le richieste di allergeni specifici, garantendo un'esperienza culinaria sicura e piacevole per tutti.
Chef Recommendations
Tra i piatti consigliati dallo chef ci sono le Fried Shrimp e le Lamb Chops, che ricevono sempre ottime recensioni dai clienti. Inoltre, il Honey Cake è un dessert da non perdere, perfetto per concludere il pasto con un tocco dolce. I piatti variano stagionalmente, quindi ci sono sempre nuove scoperte da fare.
Experience the Menu at 8 East
Visita 8 East per un'esperienza culinaria unica a Las Vegas. Con una varietà di piatti da condividere, un'atmosfera accogliente e un servizio attento, ogni visita è un'opportunità per esplorare sapori nuovi e deliziosi. Che tu sia un locale o un visitatore, il ristorante promette un viaggio gastronomico indimenticabile. Prenota il tuo tavolo e scopri perché 8 East è diventato un punto di riferimento nella scena culinaria di Fremont Street.
