Benvenuti nel menù di Juanito Barranco
Situato nel cuore di Lima, Juanito Barranco è il luogo ideale per gustare autentici panini peruviani e cocktail tradizionali in un ambiente storico e accogliente. Il nostro menù, ricco di specialità locali, offre un'esperienza culinaria che unisce tradizione e sapore.
Antipasti e starter
Per iniziare il vostro viaggio culinario, consigliamo di assaggiare i nostri autentici panini come il 'Smoked Pork Sandwich', preparato con carne di maiale affumicata e salsa criolla di cipolle, pomodori e peperoncino rocoto, o il 'Asado Sandwich', con manzo arrosto e la stessa salsa speziata. Entrambe sono perfette per un antipasto ricco di sapori peruviani.
Piatti principali
Il cuore del nostro menù sono i panini tradizionali che celebrano i sapori peruviani. Oltre ai classici, potrete esplorare le nostre bevande tipiche come il 'Pisco Sour', un cocktail raffinato con pisco, succo di limone, zucchero e albume d'uovo, o il rinfrescante 'Chilcano' con pisco, ginger ale e lime. Entrambe sono perfette per accompagnare il vostro pasto e immergervi nell'atmosfera locale.
Dolci e dessert
Lasciatevi tentare dal nostro menu con un tocco di dolcezza, perfetto per concludere il pasto. Sebbene non siano specificati i dessert nel nostro menù, le specialità locali e i dolci tradizionali peruviani riflettono la ricca cultura gastronomica della regione.
