Menu del Granary Café al The Silo Hotel a Cape Town
Esplora un viaggio culinario unico nel cuore di Cape Town, presso il prestigioso The Silo Hotel, dove il menu del Granary Café celebra la cucina contemporanea con un tocco locale e stagionale.
Antipasti irresistibili
Inizia il tuo percorso gastronomico con deliziose opzioni come i Freshly Shucked Oysters, serviti con limone e salsa mignonette, o il raffinato Beef Tartare, accompagnato da tuorlo d'uovo, capperi, cipolle e pane tostato.
Piatti principali per ogni gusto
Il menù offre una vasta gamma di piatti principali, tra cui il Prawn Laksa, ricco di gamberi, latte di cocco, noodles di riso e spezie, o il Cape Malay Seafood Biryani, un saporito piatto di riso con frutti di mare e yogurt. Per gli amanti della carne, il famoso Steak Frites con bistecca, patatine e salsa béarnaise è una scelta eccellente. I Poke Bowls con tonno, avocado, alghe e salsa di soia sono perfetti per un pasto leggero e rinfrescante. Non mancano insalate fresche e piatti condivisi, ideali per gustare con amici.
Dolci e momenti di dolcezza
Per concludere il pasto in dolcezza, il Granary Café propone l'Afternoon Tea, un'esperienza di tè accompagnata da pasticcini, sandwich e scones, perfetta per un momento di relax e convivialità.
Bevande e abbinamenti
Il bar del Granary Café offre una selezione di bevande rinfrescanti e di alta qualità, ideali per accompagnare ogni piatto. Dalle acque aromatizzate ai vini locali e alle birre artigianali, ogni scelta è pensata per esaltare i sapori della cucina contemporanea.
Piatti speciali
Da non perdere il Crab Ravioli con insalata di mele verdi, o i Tempura Bar Bites con gamberi e verdure, croccanti e gustosi. Per gli appassionati di pizza, le varianti con ingredienti freschi e di stagione promettono un’esperienza autentica.
