Menù del Living Room at Park Hyatt Zanzibar: un viaggio di sapori tra tradizione e innovazione.
Un viaggio culinario tra sapori locali e internazionali, alla scoperta di piatti autentici e innovativi nel cuore di Zanzibar.
Antipasti
Una selezione di antipasti che combinano sapori locali e internazionali per stimolare il palato.
- Meze Platter Un assortimento di hummus, baba ganoush e altre salse accompagnate da verdure grigliate e pane piatto.
- Coconut Prawns Gamberetti avvolti in cocco grattugiato e spezie, fritti e serviti con una salsa speziata.
Piatti principali
Piatti ricchi di sapore e aromi, perfetti per un pranzo o una cena memorabile.
- Beef Burger Un succoso hamburger di manzo con lattuga, pomodoro, formaggio e un morbido pane brioche.
- Butter Chicken Masala Pollo in salsa di pomodoro e spezie, arricchito da panna per un risultato cremoso e avvolgente.
- Lamb Kofta Polpette di agnello speziate, servite con una salsa di yogurt e erbe aromatiche.
Dolci
Per concludere il pasto, una selezione di dolci irresistibili.
- Cheesecake Delizioso cheesecake con crema di formaggio, base di biscotti Graham e topping di frutta fresca.
Bevande
Per accompagnare il pasto, una vasta selezione di bevande che spazia da cocktail esotici a vini locali e analcolici rinfrescanti.
Specialità del giorno
Non perdere le esclusive del giorno, pensate per sorprendere ogni palato con sapori autentici e creativi.
- Piatti del giorno Specialità quotidiane che riflettono la freschezza degli ingredienti locali e l'arte culinaria del nostro chef.




