Menu di Cucina Tradizionale Cinese a Hangzhou a Amanfayun
Un viaggio culinario in Cina con i sapori autentici di Hangzhou, presso Amanfayun.
Antipasti
Inizia il tuo viaggio con i nostri antipasti tradizionali, come gli irresistibili Dumplings di maiale al vapore, preparati con ingredienti freschi come carne di maiale, zenzero, aglio e salsa di soia. Sono l'apertura perfetta per una cena autentica.
Piatti principali
Per un'esperienza culinaria indimenticabile, assaggia il nostro Pollo affumicato al tè Longjing. Questa specialità, cotta con foglie di tè Longjing, salsa di soia e zenzero, offre un equilibrio perfetto tra sapore e tradizione.
Dessert
Concludi il pasto con un dolce delicato come la Torta agli Osmanthus, realizzata con fiori di Osmanthus, farina di riso glutinoso e zucchero, per un tocco di dolcezza floreale.
Bevande
Completa il tuo pasto con tè tradizionale cinese o altre bevande rinfrescanti, ideali per accompagnare i sapori intensi della cucina di Hangzhou.
Specials
Non perdere le nostre specialità stagionali e le innovazioni culinarie che riflettono la ricca tradizione e l'arte moderna della cucina cinese.
