Wing Lai Yuen 菜單
Un assaggio autentico di Shanghai e Sichuan nel cuore di Hung Hom
Antipasti
Inizia il viaggio culinario con i deliziosi antipasti di Wing Lai Yuen.
- 小籠包 - Delicati ravioli cinesi ripieni di maiale e brodo caldo.
- 鎮江醋肉 - Carne di maiale cotta in una salsa agrodolce tipica di Zhenjiang.
- 糖醋肉排 - Costine di maiale in salsa agrodolce ricca e saporita.
Piatti principali
Ecco alcuni dei piatti forti che rendono unico il menu di Wing Lai Yuen.
- 擔擔麵 - Pasta piccante con burro di arachidi, chili, e carne di maiale.
- 麻婆豆腐 - Tofu in salsa speziata di Sichuan con carne di manzo.
- 砂鍋雲吞雞 - Zuppa di pollo e ravioli in brodo aromatico.
Dessert
Concludi il pasto con queste dolci specialità che celebrano i sapori tradizionali.
- 豆沙鍋餅 - Torta di fagioli rossi dolce in crosta di farina.
- 銀絲卷 - Rotolo di pasta dolce con zucchero e olio.
Bevande e specialità
Rinfrescati con le bevande tradizionali e le specialità di Wing Lai Yuen.
- Tè cinese - Tè tradizionale cinese per una pausa rilassante.
- Birra artigianale cinese - Per gli amanti delle bevande fermentate.








