36.5℃ kitchen Menu Overview
Il 36.5℃ kitchen è un ristorante italiano situato a Shibuya, Tokyo, che offre un'esperienza culinaria unica. La filosofia culinaria del ristorante si basa sull'uso di ingredienti freschi e di alta qualità, combinando tradizione e innovazione. Con un focus su piatti che celebrano la cucina italiana, il ristorante crea un'atmosfera accogliente e informale, ideale per ogni occasione.
Piatti Signature
- Pasta Fresca: Pasta fatta in casa con ingredienti freschi e salse tradizionali.
- Pizza Napoletana: Pizza cotta nel forno a legna, con pomodori San Marzano e mozzarella di bufala.
- Risotto ai Funghi: Risotto cremoso preparato con funghi freschi e brodo fatto in casa.
- Tiramisù Classico: Dolce al cucchiaio con mascarpone, caffè e cacao.
Bevande e Abbinamenti
Il 36.5℃ kitchen offre una selezione di vini italiani, con opzioni che si abbinano perfettamente ai piatti del menu. I cocktail artigianali sono preparati con ingredienti freschi e possono includere classici come il Negroni o l'Aperol Spritz. Ogni bevanda è pensata per esaltare i sapori della cucina italiana.
Opzioni Dietetiche
Il ristorante è attento alle esigenze alimentari dei suoi ospiti, offrendo opzioni vegetariane e vegane. Sono disponibili anche piatti senza glutine, e il personale è pronto ad assistere con eventuali allergie alimentari, garantendo un'esperienza culinaria sicura e piacevole per tutti.
Raccomandazioni dello Chef
Tra i piatti stagionali, il risotto ai funghi è un must, specialmente durante l'autunno. Le specialità del ristorante includono anche piatti del giorno preparati con ingredienti freschi e locali. Il personale consiglia vivamente di provare il tiramisù, un classico che non delude mai.
Scopri il Menu al 36.5℃ kitchen
Visita il 36.5℃ kitchen per un'esperienza culinaria indimenticabile a Shibuya, Tokyo. Con un menu che celebra la cucina italiana e un'atmosfera accogliente, ogni visita promette di essere un viaggio delizioso nel cuore della tradizione gastronomica italiana. Prenota il tuo tavolo oggi stesso!






