Esplora il menù di Haili a Qianjin
Scopri un'esperienza culinaria unica con il nostro menù stagionale di fusione giapponese-francese, arricchito da ingredienti locali di Taiwan.
Antipasti e Entrée
Antipasti freschi e raffinati che introducono il palato alla fusione di sapori tra Giappone e Francia, utilizzando ingredienti stagionali locali.
Tra i nostri antipasti, troverete una selezione di piatti che esaltano i sapori delicati e intensi della cucina fusion, ideali per iniziare un viaggio culinario indimenticabile.
Piatti principali
Il nostro menù principale, il Tasting Menu, propone un'armoniosa combinazione di preparazioni in stile giapponese-francese, arricchite da ingredienti di stagione provenienti da Taiwan.
Lasciatevi sorprendere dai piatti principali che combinano tecniche raffinato-eleganti con ingredienti freschi e locali, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e innovativa.
Dessert esclusivi
Concludete il vostro pasto con i nostri dessert raffinati, tra cui spicca il HAILI Special Cake, un dolce che unisce fragranza, freschezza e raffinatezza.
Il dessert HAILI Special Cake è una creazione unica con gelatina di rosa, mousse di mele, crema di yuzu, mousse di formaggio cremoso, biscotto al cioccolato rosa e torta Earl Grey, perfetto per una conclusione dolce e memorabile.
Bevande
Per accompagnare il vostro pasto, scegli tra le nostre selezioni di bevande, tra cui vini premium, sake, e opzioni analcoliche.
- Vini di alta qualità: scegli tra una selezione di tre bicchieri di vini premium o un full pairing di sei bicchieri.
- Sake autentico e opzioni analcoliche per un abbinamento perfetto.
