Opzioni gastronomiche al Four Seasons Resort Chiang Mai
Antipasti
Il menu inizia con deliziosi antipasti come la Insalata di quinoa con zucca fritta, un piatto leggero e nutriente, e la fresca Burrata e pomodori, perfetti per stimolare l'appetito. Anche le Capesante grigliate offrono un'esperienza di gusto raffinata, impreziosita da burro, aglio e erbe.
Piatti principali
Per i amanti della cucina locale e internazionale, il resort propone piatti come il tradizionale Khao Soi, un curry con noodles d’uovo, carne o frutti di mare, e noodles croccanti. La Fettuccine Carbonara con salsa cremosa, pancetta e parmigiano è un omaggio alla cucina italiana. Per un tocco di mare, il pesce fresco alla griglia con olio d’oliva, erbe e limone è irresistibile.
Dessert e specialità
Dopo un pasto ricco, concedetevi una dolce pausa con i dessert del resort, come torte artigianali o frutta fresca. Per gli intenditori di carne, il Wagyu Steak è un’esperienza culinaria senza pari, con carne tenera e saporita, condita semplicemente con sale, pepe e olio d’oliva.
Bevande
Per accompagnare i pasti, il resort offre una selezione di bevande che include vini locali e internazionali, cocktail creativi e bevande analcoliche rinfrescanti, ideali per ogni occasione.
