Menu di Favola Chiang Mai
Benvenuti nel cuore di Chiang Mai, dove l'autentica cucina italiana prende vita con piatti preparati utilizzando ingredienti di alta qualità e prodotti freschi, spesso provenienti dalla zona. Il nostro menu offre una varietà di specialità che soddisferanno ogni palato, dal classico alle interpretazioni creative della cucina italiana.
Antipasti
- Bruschetta con pomodoro, basilico e aglio Focaccia farcita con coppa di Parma, stracciatella, pomodori secchi, rucola e parmigiano
Piatti principali
- Favola Pizza con prosciutto di Parma, formaggio e salsa di pomodoro Spaghetti Carbonara con uova, pancetta e formaggio parmigiano Lasagna al forno con ragù di manzo e béchamel Dentice in crosta con erbe aromatiche e olio d'oliva
Dolci
- Tiramisù con mascarpone, caffè e cacao Panna cotta alla vaniglia con coulis di frutti di bosco
Bevande e specialità
Per accompagnare il vostro pasto, offriamo una selezione di vini italiani, cocktail classici e analcolici rinfrescanti, ideali per ogni momento della giornata.
