Embassy Room La Marina es il rifugio perfetto per gli amanti della vera cucina catalana, situato in una delle zone più eleganti di Bangkok. La sua atmosfera raffinata e il servizio impeccabile promettono un’esperienza culinaria indimenticabile.
Dal sapore autentico delle tapas alle specialità di pesce freschissimo, Embassy Room La Marina offre un menu ricco di piatti che incarnano la tradizione culinaria della Catalogna. La cura nella selezione degli ingredienti e la creatività dello chef rendono ogni visita un’esperienza sensoriale.
L'Embassy Room La Marina, situato al nono piano del Park Hyatt Bangkok, rappresenta un autentico punto di riferimento per gli amanti della cucina catalana a Bangkok. Questa raffinata esperienza gastronomica è stata inaugurata nel 2025, portando un tocco autentico e sofisticato nel cuore della città.
Guidata dallo chef Ferran Tadeo, un nome di spicco nei ristoranti stellati Michelin, la cucina di Embassy Room La Marina si distingue per l'equilibrio tra tradizione e innovazione, offrendo piatti che celebrano i sapori autentici della Catalogna. La sua atmosfera luminosa e ariosa, ispirata dal paesaggio mediterraneo, crea un ambiente ideale per un'esperienza culinaria memorabile.
Embassy Room La Marina propone un'affascinante esperienza culinaria con un focus sulla cucina catalana autentica, all'interno di un ambiente elegante e raffinato a Bangkok.
L'ampia selezione di vini, l'uso di ingredienti freschi e di stagione, e le opzioni di dining privato e all'aperto con vista sulla città rendono questo locale un luogo ideale per ogni occasione.
Perched on the 9th floor of the iconic Park Hyatt Bangkok, Embassy Room La Marina offers an exquisite Catalan dining experience in the heart of Thailand’s bustling capital. This refined restaurant is a treasure for food enthusiasts seeking to dive into the rich flavors and innovative twists of Spanish cuisine. From the moment you step inside, you are embraced by a stylish ambiance where every detail reflects elegance and passion for culinary artistry.
Embassy Room La Marina is renowned for its multi-course degustation menus that are a true explosion of flavors. Guests rave about the gorgeous presentation and the perfect balance of classic and contemporary dishes, with each course beautifully plated to delight the eyes and palate alike. Whether indulging in the distinctive amuse-bouches or savoring the complex taste contrasts of signature snacks, the menu offers an unforgettable journey through Catalonia’s culinary heritage.
The drink program at Embassy Room La Marina is thoughtfully curated to complement the vivid flavors of the cuisine. Guests can enjoy classic Italian-inspired aperitifs such as Spritz selections, Negroni, and creative Italian Martini twists. This curated beverage offering enhances the dining experience, making it perfect for both casual socializing and special celebrations.
The Embassy Room team provides a warm, polished, and attentive service that makes every guest feel valued and welcome. The staff’s passion for Catalan cuisine shines through in their detailed explanations and friendly demeanor. The elegant yet relaxed setting includes both indoor and outdoor seating options, perfect for enjoying Bangkok’s skyline views while indulging in an exceptional meal. Free parking, credit card acceptance, and options for groups make it easily accessible and convenient.
- Six-course degustation menu — a flavorful culinary journey with artistic plating.
- Aperitivo beverage program — enjoy classic and innovative Italian-inspired cocktails.
- Outdoor seating — soak in stunning city views while dining.
- Perfect for groups and special occasions — with attentive service and a welcoming environment.