Menu del Park Fora Restaurant
Esplora il delizioso assortimento culinario del Park Fora Restaurant, situato nel cuore di Beşiktaş, dove il mare e la tradizione turca si incontrano in un'esperienza gastronomica autentica e raffinata.
Antipasti
Degustate un'ampia selezione di antipasti di mare, tra cui il Torik Lakerda, pesce bonito marinato con sale, olio d'oliva e succo di limone, perfetto per iniziare il pasto con un tocco di intensità e freschezza.
Altre opzioni includono il Tarama, crema di uova di pesce con olio d'oliva e limone, e l'Ahtapot Salata, insalata di polpo con prezzemolo, cipolla e olio d'oliva, ideale per gli amanti dei sapori di mare autentici.
Piatti principali
Per gli appassionati di pesce, il Levrek Marine, branzino marinato con erbe e succo di limone, offre un'esperienza di sapore delicato ma avvolgente. Oppure, il Kerevit Fora, un'irresistibile zuppa di gamberi con pomodoro e cipolla, è una scelta eccellente per gli amanti dei crostacei.
Per gli amanti dei frutti di mare più sostanziosi, la Grigliata di calamari, gamberoni giganti e polpo alla griglia rappresenta un trionfo di sapori autentici e freschezza.
Dolci
Per concludere il pasto con un tocco di dolcezza, il Sufle al cioccolato, morbido e ricco di sapore, è una scelta seducente. La Dondurma con gelato e semola, un dessert tradizionale turco, garantisce un'esperienza di gusto autentica, così come il Kabak Tatlısı, un dolce di zucca speziato con noci e panna montata.
Bevande
Accompagna i tuoi piatti con una selezione di bevande raffinate, tra cui vini locali e internazionali, cocktail creativi e un'ampia scelta di soft drink e acque minerali.
Specialità
Non perdere le specialità del giorno, tra cui il crudo di mare fresco, il polpo alla griglia e i dessert tradizionali turco-mediterranei, pensati per sorprendere e deliziare ogni palato.
