Menu di Topaz İstanbul: Un viaggio culinario tra Mediterraneo e Turchia.
Antipasti: un inizio di sapore e freschezza
Sea Asparagus, un antipasto delicato e innovativo, combina asparagi di mare, olio d'oliva, aglio e limone, regalando un'esperienza sensoriale unica.
Carpaccio di manzo di qualità superiore, accompagnato da rucola, parmigiano stagionato, olio d'oliva e un tocco di limone, per un antipasto elegante e saporito.
Piatti principali: un assortimento di mare e terra
Linguine con frutti di mare freschi, un classico della cucina mediterranea, preparata con olio d'oliva, aglio e prezzemolo, perfetta per gli amanti del mare.
Polpo alla griglia con erbe aromatiche e purea di patate dolci, un piatto che unisce morbidezza e sapore intenso, ideale per una cena raffinata.
Costolette di manzo, un piatto sostanzioso con aglio, rosmarino, timo ed olio d'oliva, per gli appassionati di carne.
Dolci: un tocco di dolcezza e cioccolato
Soufflé al cioccolato, un dessert ricco e avvolgente, preparato con cioccolato, farina, uova, burro e zucchero, ideale per concludere in dolcezza un pasto memorabile.
Bevande e specialità
Per accompagnare il vostro pasto, una selezione di vini locali e internazionali, cocktail creativi e bevande analcoliche rinfrescanti, pensate per completare perfettamente ogni piatto.
Piatti speciali e innovativi
Scoprite le creazioni uniche di Topaz İstanbul, dove la tradizione mediterranea incontra l'eleganza della cucina turca moderna, offrendo un'esperienza gastronomica indimenticabile.
