Menu di Butcher & Still
Un'esperienza culinaria raffinata nel cuore di Abu Dhabi
Antipasti selezionati
Inizia il tuo viaggio culinario con una vasta gamma di antipasti di alta qualità, tra cui ostriche fresche come la Tsarskaya Oyster No. 2 e l'esclusiva Numero Uno Oscietra Caviar, accompagnate da raffinati ingredienti come Blinis, Sour Cream, Capers e Shallots.
Piatti principali
Gli appassionati di carne apprezzeranno le squisite opzioni come il Ribeye in stile Chicago, la bistecca Porterhouse, e il filetto senza ossa, tutti provenienti da tagli di prima qualità e preparati con maestria. Gli amanti del pesce possono scegliere tra il Signore Dover Wild, il King Prawns alla griglia, e il delicato Whole Almond Crusted Sea Bass, ogni piatto un capolavoro di sapori.
Dolci irresistibili
Concludi il pasto con dolci squisiti come il Tribuna Tower Chocolate Cake, una torta al cioccolato Valrhona che delizia con la sua ganache ricca, o la classica Cheesecake in stile New York, arricchita da frutti di bosco freschi. Per un tocco di freschezza, il Sorbet ai lamponi, limone e ciliegia è l'ideale.
Bevande e cocktail
Accompagna ogni piatto con una selezione di vini pregiati, cocktail ispirati al proibizionismo, o le nostre rinfrescanti opzioni di bevande analcoliche, per un'esperienza completa e sofisticata.
Piatti speciali
Non perdere le nostre offerte speciali come il Butcher & Still Signature Tomahawk Chop, un taglio di carne invecchiato di 21 giorni, o il Surf & Turf, che combina un filetto senza ossa con una maestosa aragosta del Maine, creando un equilibrio perfetto tra mare e terra.
