Menù di Duong's Restaurant
Benvenuti a Duong's Restaurant, un angolo autentico di Vietnam nel cuore di Hanoi, dove il gusto tradizionale si incontra con un tocco di modernità. Il nostro menù offre un'esperienza culinaria autentica, con piatti preparati con ingredienti freschissimi e sapori tradizionali che vi trasporteranno direttamente nelle strade di Hanoi.
Antipasti
- Banh Cuon, rotoli di farina di riso ripieni di maiale, funghi e erbe aromatiche
- Goi Cuon, involtini di gamberi, maiale, erbe e salsa di arachidi
- Banh Mi, baguette croccante con maiale, verdure sottaceto e coriandolo
Piatti principali
- Pho Bo, zuppa di manzo con noodles di riso, erbe e brodo aromatico
- Cha Ca La Vong, pesce alla griglia con curcuma, aneto e noodles di riso
Dolci
- Kem Chuoi, gelato di banana e cocco con arachidi croccanti
- Che Ba Mau, dessert di fagioli mung, fagioli rossi, latte di cocco e gelatina
