Tradizionale cucina belga
Un viaggio culinario autentico nel cuore di Bruxelles
Antipasti
Inizia il tuo viaggio culinario con le nostre crocchette di formaggio, un classico belga ricco di sapore e perfetto per condividere. Sono fatte con formaggio, farina, uovo, pangrattato e prezzemolo, offrendo un assaggio irresistibile di tradizione.
Piatti principali
Lasciati conquistare dai sapori intensi della carbonade, uno stufato di manzo cucinato con birra, cipolle e spezie, accompagnato da pane croccante. Oppure gusta le polpette in salsa di pomodoro, morbide e saporite, preparate con carne di manzo e maiale, e condite con pomodoro fresco e prezzemolo.
Dolci
Concludi il tuo pasto con una fetta di torta di mele, un dolce classico con mele, zucchero e cannella, o deliziosi mousse al cioccolato, cremosi e ricchi di intensi sapori di cioccolato.
Bevande e specialità
Per un'esperienza completa, non perdere le nostre birre belghe tradizionali o le bibite artigianali locali, perfette per accompagnare ogni portata e rendere il pasto ancora più speciale.
