Menu di Paulette in 't Stad
Benvenuti a Paulette in 't Stad, un locale di Antwerp che offre un'esperienza culinaria unica e coinvolgente, con un menù che esalta sapori autentici e innovativi. Scopri le nostre proposte divise tra antipasti, piatti principali, dolci irresistibili e bevande raffinate, tutte pensate per soddisfare i palati più esigenti.
Inizia il viaggio gastronomico con una selezione di antipasti che stimoleranno il tuo palato. Dalla delicata Mamie Mosa leeks alle cremosità della burrata pugliese, passando per il tartar di tonno rosso e avocado toast. Non mancano le opzioni calde come il Camembert arrosto con miele di rosmarino e le insalate fresche, come la Caesar con pollo croccante.
Il cuore della nostra proposta culinaria si concentra su piatti di carne, pesce e opzioni vegetariane ricche di sapori autentici. Assapora il tagine di pollo alla Borgogna, il tartare di vitello con pesto e pomodori secchi, o il rinomato entrecôte con salsa Paulette e patate fritte croccanti. Per gli amanti del mare, il filetto di tonno scottato e il Lobster Roll sono assolutamente da provare.
Concludi il tuo pasto con una selezione di dolci che soddisferanno ogni desiderio. Dalla classica crème brûlée alla torta del giorno, passando per il tiramisù alla frutta di bosco e il nostro famoso profiterole XXL. Non perdere la gelato cake Vacherin, un vero capolavoro di raffinatezza e gusto.
Accompagna il tuo pasto con un'ampia selezione di bevande, dai vini locali e internazionali alle birre artigianali, fino alle opzioni di caffè gourmet e digestivi eleganti. La nostra carta dei cocktail offre anche creazioni originali pensate per completare ogni momento della serata.
