Menu del Restaurant Essenz a Anversa: un viaggio culinario tra tradizione e innovazione.
Menu del Restaurant Essenz a Anversa: un viaggio culinario tra tradizione e innovazione.
Inizio con antipasti raffinati
Inizia il tuo viaggio culinario con il Carpaccio di Gamberoni, un delicato e saporito piatto di gamberoni crudi, perfetto per stuzzicare l'appetito.
Piatti principali che sorprendono
Per gli amanti dei sapori più intensi, la Dorade Royal con Bergamotto e Ravanello Rosso offre un equilibrio perfetto tra freschezza e aromi mediterranei.
Delizie della tradizione e innovazione
Lasciati tentare dal Pheasant con Cavolo Riccio e Jus di Porcini, un piatto che unisce la cucina francese a quella belga in un connubio di sapori autentici.
Dolci e momenti di dolcezza
Concludi il pasto con un classico Tiramisù rivisitato o con un assortimento di dolci artigianali, perfetti per un tocco di dolcezza finale.
Selezione di bevande e vini
Per accompagnare i piatti, una vasta selezione di vini locali e internazionali, oltre a cocktail artigianali e bevande analcoliche, ti aspetta per completare al meglio la tua esperienza culinaria.
