Menu del ristorante Alfred Keller a Mali Lošinj
Esplora il delizioso menù di Alfred Keller, un ristorante che combina sapori mediterranei moderni con influenze globali, nel cuore di Mali Lošinj. Scopri un viaggio culinario attraverso piatti unici e raffinati che soddisferanno ogni desiderio gastronomico.
Antipasti raffinati
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti che sorprendono e deliziano. La Tartare di scampi con salsa di menta thailandese offre un equilibrio perfetto di freschezza e sapore esotico. Per gli amanti dei sapori più ricchi, i Ravioli di coda di bue con schiuma di tartufo istriano e foie gras sono un vero capolavoro di raffinatezza e gusto.
Dessert irresistibili
Termina il pasto con un tocco di dolcezza grazie alla nostra innovativa creazione: il Ragu di fragole con sorbetto di basilico, formaggio di curd e zenzero. Un dessert che unisce freschezza e aromi speziati, lasciando un ricordo indimenticabile.
Selezione di bevande
Accompagna il tuo pasto con una vasta gamma di bevande, dai vini locali alle bibite rinfrescanti, perfette per ogni occasione e stagione. La selezione di drink di Alfred Keller garantisce un'esperienza completa e soddisfacente per tutti i gusti.
Piatti speciali
Ogni visita a Alfred Keller può essere resa memorabile con i nostri piatti speciali, pensati per sorprendere e deliziare anche i palati più esigenti. Ogni creazione è un'espressione di innovazione e passione culinaria.
