Menù del Café Imperial
Scopri un'elegante fusione di cucina tradizionale ceca e innovazioni culinarie in un ambiente art nouveau ricco di storia e charme. Il menù del Café Imperial offre un'esperienza gastronomica indimenticabile, perfetta per gli amanti del buon cibo e dell'atmosfera raffinata.
Antipasti
- Kulajda: zuppa cremosa di patate, funghi, aneto, uova e brodo di patate
- Cibulačka: zuppa di cipolle con brodo di manzo, pane, formaggio e erbe
Piatti principali
- Braised Veal Cheeks: guancia di vitello brasata con cipolle, carote, sedano, aglio, vino rosso, brodo di manzo e erbe aromatiche
- Svíčková: filet di manzo con salsa cremosa di verdure, accompagnato da gnocchi
- Řízek: cotoletta impanata di maiale o pollo, croccante e saporita
Dolci
- Imperial Cake: torta al cioccolato fondente con burro, zucchero, uova, farina, mandorle e panna
Bevande
Per un'esperienza completa, il Café Imperial propone una selezione di bevande che include vini locali e internazionali, oltre a cocktail classici e drink analcolici, perfetti per accompagnare ogni piatto o semplicemente per un momento di relax.
Piatti speciali
Vivi l'eccellenza della cucina ceca rivisitata con un tocco contemporaneo, unendo tradizione e innovazione in ogni portata, in un ambiente che unisce storia e stile.
