Menu del ristorante Kampa Park a Praga:
Antipasti deliziosi e raffinati:
Inizia il tuo viaggio culinario con antipasti che esaltano i sapori del mare e della terra, come il raffinato Octopus Carpaccio, condito con olio d'oliva, succo di limone ed erbe aromatiche.
Oppure lascia che il primo morso di Scallops, avvolti nel burro e aromatizzati all'aglio, ti trasporti in un mondo di sapori autentici.
Per gli amanti dei piatti di lusso, il Foie Gras con brioche e composta di frutta rappresenta un'esperienza gastronomica senza pari.
Il Salmon 32 Degrees, con agrumi e erbe, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e raffinatezza.
Infine, il Tuna Tartare con caviale, avocado e lime, rappresenta un'esplosione di sapori e texture, ideale per chi cerca un antipasto di alto livello.
Passiamo ai piatti principali, dove i sapori intensi e le tecniche di cucina moderne si incontrano.
Piatti principali:
Il Halibut, delicato e saporito, accompagnato da asparagi e burro al limone, è un must per gli amanti del pesce.
Il Salmon, con spinaci e burro all'aglio, è un piatto che unisce semplicità e gusto.
Per gli appassionati di selvaggina, il Sika Deer con purea di patate e salsa al vino rosso rappresenta un'esperienza culinaria unica.
Per i vegetariani, il Vegetable Green Curry con riso, spezie e latte di cocco offre un viaggio esotico tra i sapori dell'Estremo Oriente.
Dessert raffinati e irresistibili:
Concludi la tua esperienza gastronomica con dessert che sono un vero e proprio inno alla dolcezza e alla creatività.
Il Kampa Kir Royale, con mora, gelatina frizzante e gelato al pistacchio, è un dessert che delizia gli occhi e il palato.
Per gli amanti del cioccolato, il Fondant al cioccolato, con burro, uova e farina, è un classico intramontabile.
Infine, la Crème Brûlée, con uova, panna, zucchero e vaniglia, è un dolce cremoso e croccante al tempo stesso.
Vieni a scoprire il nostro menù completo e lasciati conquistare dai sapori unici e raffinati di Kampa Park a Praga.







