Menu No.21 di Gustav Kitchen & Bar a Rovaniemi, Finlandiadei sapori globali e interpretazioni creative per un’esperienza culinaria unica.
Un viaggio culinario che unisce ingredienti di stagione e tecniche innovative.
Antipasti: un'anticipazione di sapori e culture diverse.
Dalla croccantezza del Knut Bread con burro tostato ai sapori ricchi del Baba Ganoush, ogni antipasto è un'esplosione di gusto.
Piatti principali che sorprendono e deliziano.
Prova il delicato Piatto di Crostacei con gamberi reali, limone e ramson, oppure lasciati tentare dal Pescato del giorno, come il Pike-Perch con burro affumicato.
Dessert: dolci irresistibili per concludere in bellezza.
Dall’elegante Affogato alla Vaniglia ai ricchi sapori della Basque Cheesecake con lamponi, ogni dolce è un finale perfetto.
Bevande e specialità della casa.
Per accompagnare il pasto, gustate le selezioni di vini e cocktail artigianali, pensati per esaltare ogni piatto.
Piatti del giorno e offerte speciali.
Non perdere le proposte stagionali e le creazioni dello chef, sempre sorprendenti e pensate per i buongustai più esigenti.
