Menu
Benvenuti nel cuore di Parigi, dove la cucina francese autentica e il gusto raffinato si incontrano in un'esperienza culinaria indimenticabile presso A L'O - 1905. Esplorate il nostro menu, un'ode ai sapori tradizionali, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, in un ambiente che incarna il vero spirito parigino.
Antipasti
- Croissant - una delizia croccante fatta con farina, burro, lievito, sale e zucchero, perfetta per iniziare la giornata.
- Quiche Lorraine - un classico con pancetta, formaggio, uova e panna, un antipasto ricco e saporito.
- Salade Niçoise - un mix di lattuga, pomodori, fagiolini, patate, tonno, uova, olive e acciughe, un piatto fresco e saporito.
Piatti principali
- Coq au Vin - pollo cucinato con vino rosso, cipolle, aglio, carote, funghi, pancetta, burro, farina, timo e alloro, un piatto ricco di sapori.
- Boeuf Bourguignon - manzo cotto lentamente in vino rosso con cipolle, aglio, carote, funghi e pancetta, un piatto autentico e confortante.
- Ratatouille - un classico della cucina provenzale con melanzane, zucchine, peperoni, pomodori, cipolle, aglio e erbe aromatiche.
Dolci
- Crème Brûlée - crema dolce e vellutata alla vaniglia, con una crosta croccante di zucchero caramellato.
- Tarte Tatin - una torta di mele caramellate cotta al contrario, un classico dolce francese.







