Menu del Ko-sometsuke.2k a Arcachon: un viaggio culinario tra Asia e Francia.
Scopri un'eccezionale selezione di piatti fusion asiatici nel cuore di Arcachon. Il nostro menu À la carte offre un'armoniosa combinazione di sapori tradizionali e ingredienti locali, pensata per sorprendere il palato di appassionati di cucina innovativa.
Antipasti
- Dim Sum con quaglia, tartufo e funghi shiitake.
- Roll di uova di quaglia con gli stessi ingredienti.
Piatti principali
- Lok Lak di manzo, con cipolla, aglio e lime.
- Vitello in stile giapponese con spezie orientali.
- Quaglia marinata con cinque spezie.
Dolci
- Torta di riso al pandan.
- Gelato artigianale alla mango con frittella.
Bevande
- Tè verde, acqua e bevande analcoliche.
Piatti speciali
- Dolce speciale del giorno.



