hero image of Mets Mots - Restaurant - Bar à vins

SELECTED RESTAURANT

Mets Mots - Restaurant - Bar à vins

Bordeaux, France

Mets Mots - Ristorante e Bar a Vini a Bordeaux: un'esperienza culinaria unica nel cuore di Francia.

Benvenuti a Mets Mots, un ristorante e bar a vini nel cuore di Bordeaux, dove la creatività culinaria e l'arte del buon vino si incontrano per offrire un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Un locale innovativo nel cuore di Bordeaux.

Mets Mots si distingue per la sua atmosfera accogliente e il suo stile moderno, combinando un servizio attento a ingredienti di alta qualità con un'ampia selezione di vini. Ideale sia per una cena romantica che per un incontro tra amici, questo luogo invita a esplorare sapori innovativi in un ambiente rilassato.

Cosa rende Mets Mots speciale?

Il segreto del successo di Mets Mots risiede nella capacità di combinare piatti creativi con una vasta selezione di vini raffinati, offrendo un servizio competente e un'atmosfera unica.
Se state pianificando una visita, ecco alcune informazioni utili:
  • Prenotazioni disponibili online o telefonicamente.
  • Parcheggio disponibile presso il Parking de Tourny e accessibilità tramite Tram D: Fondaudège Muséum o Croix de Seguey.
Il sentiment della comunità è estremamente positivo, con molti clienti che lodano la creatività culinaria, la selezione di vini e il servizio attento. Sebbene alcuni menzionino prezzi del vino elevati o alcune discrepanze nel servizio, l’esperienza complessiva rimane altamente consigliata per chi desidera gustare una cucina innovativa in un’atmosfera rilassata e amichevole.

Domande frequenti su Mets Mots.

Ecco alcune delle domande più frequenti dai nostri clienti.
  1. Qual è il prezzo medio a persona?
  1. Sono disponibili opzioni vegetariane?
  1. È richiesta la prenotazione?
  1. È disponibile il parcheggio?

Mets Mots: A Culinary Jewel in Bordeaux's Historic Heart

Nestled at 98 Rue Fondaudège in the vibrant city of Bordeaux, Mets Mots stands as a beacon of culinary innovation and historic charm. This exceptional restaurant and wine bar has captivated food lovers since its establishment in 2018, blending tradition with modern gastronomy in a setting rich with history.

From Printworks to Gastronomy: The Historic Venue

The building housing Mets Mots has a fascinating past. Originally a printworks, it carries the legacy of Bordeaux's industrial heritage while now serving as a canvas for exquisite dining experiences. This unique history adds a layer of cultural depth that diners can appreciate alongside their carefully crafted meals.

A Trio of Culinary Visionaries

Mets Mots was founded by three talented chefs who brought their extensive expertise from working with the renowned Pierre Gagnaire. Their shared passion for innovative cuisine and commitment to quality ingredients have shaped the restaurant’s philosophy, focusing on fresh, seasonal produce that highlights both French culinary tradition and contemporary creativity.

Recognition and Accolades

In 2025 , Mets Mots earned prestigious recognition from both the MICHELIN Guide and Gault&Millau. This acknowledgment celebrates the restaurant’s innovative approach to dining, blending artistic presentation with bold flavors that delight locals and travelers alike.

Key Milestones

  • 2018 - The restaurant was established by chefs formerly associated with Pierre Gagnaire, setting a high standard for cuisine from the start.
  • 2018 - Mets Mots opened its doors in a historically significant building that once operated as a printworks.
  • 2025 - The restaurant received notable accolades from the MICHELIN Guide and Gault&Millau, cementing its reputation for excellence.

Mets Mots at a glance

Located at 98 Rue Fondaudège in Bordeaux, Mets Mots is a trendy restaurant and wine bar that offers a unique dining experience. Known for its creative and delicious food, this establishment prides itself on using fresh, seasonal ingredients, making it a favorite among locals and visitors alike.

Pros

  • Creative and delicious food
  • Attentive service
  • Knowledgeable sommelier
  • Fresh, seasonal ingredients
  • Relaxed dining atmosphere

Cons

  • Occasional discrepancies in staff attentiveness regarding food allergens
  • Some reviewers mentioned steep wine prices

Ideal for

Mets Mots is perfect for food enthusiasts looking for a communal dining experience, couples on a romantic evening, or groups celebrating special occasions.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant is known for its attentive service, but be sure to communicate any food allergies clearly.

Overall impression

Mets Mots offers a delightful blend of culinary creativity and warm hospitality. With its inviting atmosphere and exceptional food, it stands out as a must-visit destination in Bordeaux.

mets mots - ristorante - bar a vini a bordeaux

Situato nel cuore di Bordeaux, Mets Mots è il luogo ideale per gli amanti del buon cibo e del vino. Questo ristorante e bar a vini offre un'esperienza culinaria autentica e raffinata, perfetta per ogni occasione.

Opzioni gastronomiche eccellenti

Mets Mots propone un menu del pranzo a quadro, con una selezione variabile di antipasti, piatti principali e dessert che cambiano ogni settimana, al prezzo di 25 euro. Per la serata, si può optare tra un menu di tre portate a 39 euro o un menu di quattro portate a 49 euro, che include anche formaggi e dessert. Per gli amanti delle degustazioni, il menu degustazione a 62 euro offre una selezione esclusiva dei piatti del chef, ideale per un'esperienza gastronomica memorabile.

Vivi l'esperienza di Mets Mots

Viene a scoprire Mets Mots, un punto di riferimento per i buongustai e gli appassionati di vini di Bordeaux. Con un ambiente accogliente e un servizio attento, questo locale vi invita a gustare piatti autentici accompagnati da una selezione di vini locali e internazionali di alta qualità.

Francese

$$

Chiusura imminente - Chiusura 12:00 AM

Lunedì

12:00–13:45

Martedì

12:00–13:45, 18:00–00:00

Mercoledì

12:00–13:45, 18:00–00:00

Giovedì

12:00–13:45, 18:00–00:00

Venerdì

12:00–13:45, 18:00–00:00

Sabato

18:00–00:00

Domenica

Closed

Aggiorna la tua pagina di destinazione Nova per ottenere un aumento significativo del traffico verso il tuo sito.