Menu 2024 - Ithurria - Côté Bistrot
Esplora le delizie culinarie di Ithurria - Côté Bistrot ad Ainhoa, con piatti ispirati al Basque e realizzati con ingredienti locali.
Antipasti
Lasciati tentare dai nostri antipasti tipici Baschi, come la Piperade d’Aïnhoa con prosciutto di Bayonne, o la Gaufre alla trota di Banca, affumicata nel vecchio fumatore di Maurice.
Piatti principali
I nostri piatti principali portano i sapori autentici del territorio, come le Penne fatte in casa con chorizo di Oteïza e Ossau Iraty, o il bisque di aragostelle e pesce del giorno servito con tartine di verdure.
Dessert
Per concludere in dolcezza, prova la nostra Poire du Jardin alla maniera Belle-Hélène, o il classico Crème Caramel Rivoltato, entrambi perfetti per soddisfare i tuoi desideri di dolce.
Bevande e Specialità
Accompagna il tuo pasto con una selezione di vini locali, o rinfrescati con le nostre bevande analcoliche artigianali.
