Menu de l'Auberge Bienvenue à Doué-en-Anjou, Francia: un viaggio gastronomico raffinato e autentico.
Scopri un'esperienza culinaria unica nella pittoresca Doué-en-Anjou, presso l'Auberge Bienvenue, dove il menu propone piatti raffinati che celebrano i sapori locali e stagionali.
Antipasti: un inizio di eleganza e sapore.
La nostra selezione di antipasti include la deliziosa Terrine di foie gras de canard aroma Coteaux du Layon, un delicato e prestigioso antipasto che combina la ricchezza del foie gras con il tocco dolce e fruttato del vino locale.
Piatti principali: un trionfo di mare e stagionalità.
Il piatto principale di punta è le Noix de Saint-Jacques raidies au lait d'amande et citron vert, un delicato abbinamento di crostacei, latte di mandorla e un tocco di agrumi, che promette un'esperienza di gusto fresca e sofisticata.
Desserts: dolci tentazioni.
Lasciatevi tentare dai nostri dolci artigianali, perfetti per concludere un pasto indimenticabile con un tocco di dolcezza e raffinatezza.
Bevande: per accompagnare ogni piatto.
Abbiamo una selezione di vini locali e birre artigianali per accompagnare perfettamente ogni portata, esaltando i sapori e creando un'esperienza culinaria completa.
Speciali: un tocco di originalità.
Ogni settimana proponiamo piatti speciali e creativi che riflettono la stagionalità e le tradizioni locali, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza culinaria sempre nuova ed emozionante.
