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SELECTED RESTAURANT

Hotel Le Saint-Marc

Aups, France

hotel le saint-marc: un soggiorno indimenticabile ad aups

Scopri il perfetto equilibrio tra comfort e autenticità presso l'Hotel Le Saint-Marc, situato nel pittoresco villaggio di Aups, in Provenza, Francia.

Storia e fascino dell'Hotel Le Saint-Marc di Aups

Situato nel pittoresco villaggio di Aups, nel cuore della regione Provenza in Francia, l'Hotel Le Saint-Marc rappresenta un perfetto connubio tra storia, cultura e gastronomia. Questa affascinante struttura, recentemente rinnovata, si trova in un edificio che un tempo era un mulino ad olio, offrendo così un'atmosfera rustica e accogliente che incanta ogni visitatore.
L'evoluzione dell'Hotel Le Saint-Marc è un esempio di come la storia locale possa essere preservata e reinventata. Nel 2024, l'edificio ha subito una significativa ristrutturazione, trasformando il vecchio mulino in un elegante hotel e ristorante che conserva il suo carattere autentico, combinato con comfort moderni come aria condizionata e Wi-Fi gratuito.
Il ristorante dell'hotel si distingue per il suo menù stagionale e di ispirazione bistronomica, che propone piatti unici come le pregiate tartufi durante l'estate e la tradizionale bouillabaisse nei mesi più freddi. La cantina adiacente si trasforma in un raffinato wine bar ogni sera, offrendo un'esperienza enologica indimenticabile.
La posizione strategica nel villaggio di Aups, vicino alle Gorges du Verdon, rende questa struttura il punto di partenza ideale per esplorare le meraviglie naturali e culturali della regione. L'Hotel Le Saint-Marc non è solo un luogo di soggiorno, ma un vero e proprio viaggio nel cuore della Provenza, tra tradizione, innovazione e un’accoglienza calorosa.
Nel 2024, questa storica struttura ha visto l'arrivo di innovazioni che migliorano ulteriormente l'esperienza dei suoi ospiti, tra cui la ristrutturazione del mulino e l'introduzione di nuovi menù stagionali e bar eleganti, che riflettono l’impegno del locale nel preservare e valorizzare il suo patrimonio culturale e gastronomico.

Hotel Le Saint-Marc at a glance

Pros

  • Warm atmosphere
  • Attentive staff
  • Exceptional cuisine
  • Seasonal menu
  • Comfortable accommodations
  • Scenic location

Cons

  • Limited parking options

Ideal for

Hotel Le Saint-Marc is perfect for couples seeking a romantic getaway, families enjoying a vacation, or food enthusiasts eager to explore local cuisine.

Things to know before visiting

Reservations are recommended, especially during peak seasons. The restaurant features a seasonal menu, highlighting local ingredients, and offers a cozy atmosphere with outdoor seating options.

Overall impression

Hotel Le Saint-Marc stands out as a charming establishment in Aups, France, blending comfort with exceptional dining experiences. With its attentive staff and seasonal menu, it promises a delightful visit.

hotel le saint-marc a aups unisce comfort e sapori autentici in un contesto incantevole.

Hotel Le Saint-Marc a Aups, nel cuore della Provenza, è il luogo ideale per immergersi in un'atmosfera autentica e rilassante.

esperienze enogastronomiche uniche presso l'hotel

Una delle attrazioni principali è il wine bar, che si trasforma in serate di degustazione di vini pregiati, offrendo un'esperienza sensoriale immersiva.

servizi di takeaway e catering

Per chi desidera godere dei sapori locali anche a casa, l'hotel offre servizi di takeaway e catering, perfetti per un picnic o una cena intima.
Hotel Le Saint-Marc a Aups è la scelta perfetta per chi cerca un'esperienza autentica in Provenza, tra eccellenze enogastronomiche e comfort di alta qualità.

Francese

Chiuso - Apre 12:00 PM

Lunedì

Closed

Martedì

Closed

Mercoledì

12:00–14:00, 19:00–21:30

Giovedì

12:00–14:00, 19:00–21:30

Venerdì

12:00–14:00, 19:00–21:30

Sabato

12:00–14:00, 19:00–21:30

Domenica

12:00–14:00

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