Benvenuti alla scoperta dei sapori al Schlossbergrestaurant Dattler
Una esperienza culinaria nel cuore di Freiburg im Breisgau con un tocco di tradizione e innovazione.
Antipasti e starter
Inizia il tuo viaggio culinario con piatti che risvegliano il palato, come gli antipasti tipici e le deliziose selezioni di insalate.
Piatti principali
Dattrler offre una selezione di piatti principali che uniscono la tradizione della cucina badense con influenze mediterranee, tra cui il gustoso Wurstsalat e il tradizionale Flammkuchen con pomodoro e mozzarella.
Dolci e dessert
Per concludere, lasciatevi tentare da dolci tradizionali e creazioni inventive che soddisferanno ogni desiderio di dolcezza.
Bevande e drink
Accompagna il tuo pasto con una selezione di vini, birre artigianali e bibite rinfrescanti, perfetti per ogni occasione.
Specialità della casa
Non perdere le esclusive creazioni dello chef, che combinano ingredienti locali con tecniche innovative, offrendo un’esperienza culinaria unica.






