Esperienza gastronomica unica al Traube Rohrbach di Heidelberg
Antipasti e Start
Inizia il tuo viaggio gastronomico con antipasti che risvegliano i sensi, preparati con ingredienti freschi e locali.
Piatti principali
I nostri piatti principali sono un'esplosione di sapori autentici e innovativi, con opzioni che soddisfano ogni desiderio culinario.
Selezione di piatti principali
Tafelspitz vom Wildschwein con fenicottero, salzzitrone e rafano, Rheinzander con crauti, rosa canina e patate, menù vegetariano con verdure di stagione e erbe aromatiche, opzioni vegane con legumi e altre delizie.
Dolci e dessert
Concludi il tuo pasto con il nostro Montagnolo, un dessert a base di formaggio Montagnolo con pera, noci e lievito madre, per un finale dolce e raffinato.
Bevande e drink
Per accompagnare il tuo pasto, una selezione di bevande rinfrescanti e sofisticate, perfette per ogni occasione.
Piatti speciali
Scopri le nostre proposte speciali, pensate per sorprendere e deliziare ogni palato, con ingredienti di stagione e tecniche culinarie innovative.
