Menu delizioso da Zirbelstube Restaurant & Hotel Nürnberg a Nuremberg, in Germania.
Benvenuti nel cuore di Nuremberg, dove il Zirbelstube Restaurant & Hotel vi invita a un viaggio culinario tra sapori regionali e internazionali, in un ambiente accogliente e raffinato.
Antipasti deliziosi per aprire il vostro appetito.
- Oktopus & Chorizo, un connubio tra mare e terra, arricchito da porri, pompelmo e burro di noci.
- Hummer-Bisque, una vellutata di aragosta impreziosita da cavolo rapa.
Piatti principali ricchi di sapore.
- Schweinebauch e Jakobsmuschel, un'armonia tra carne e mare accompagnata da nero rapa e pesto di erba cipollina.
- Entenbrust con miele, abbinata a salsa di zenzero, nero rapa e purè di zucca.
Dolci irresistibili per concludere in dolcezza.
- Haselnuss-Parfait, un dessert cremoso alle nocciole, cioccolato, tonka e arancia sanguinella.
Bevande e specialità della casa.
Per accompagnare il vostro pasto, il nostro menu include una selezione di vini locali e internazionali, oltre a cocktail creativi e bevande analcoliche.
