Menù della Brasserie Ehrlich in Freital: un viaggio culinario tra sapori raffinati e tradizione francese.
Scoprite un menù ricco di sapori con piatti che uniscono eleganza e tradizione.
Dal gustoso antipasto alle delizie dolci, ogni portata è pensata per deliziare il palato.
Antipasti: un inizio di classe e sapore.
Inizia con una zuppa di asparagi arricchita da panna fresca oppure con il formaggio di capra abbinato a croccanti kohlrabi e erbe aromatiche.
Piatti principali: sapori autentici e raffinati.
Il branzino con zucchine e cetrioli è una scelta leggera e ricca di gusto, mentre l'agnello tenero accompagnato da gnocchi fatti in casa rappresenta un vero e proprio trionfo di sapori.
Dolci: un tocco finale irresistibile.
Per concludere in dolcezza, l'affogato con gelato alla vaniglia e una calda tazza di espresso sono perfetti per soddisfare ogni desiderio di dolce.
Bevande e specialità
Dalle raffinate selezioni di formaggi alle bevande rinfrescanti, il menù offre un'ampia scelta per accompagnare ogni portata.
Piatti speciali
Scoprite le proposte stagionali e le creazioni esclusive della cucina, pensate per sorprendere e deliziare ogni ospite.
