Il menù di Beim Meilenstein a Lübeck: un viaggio tra tradizione e innovazione culinaria.
Benvenuti nel ristorante Beim Meilenstein, situato nel cuore di Lübeck, dove il gusto si trasforma in un'esperienza sensoriale unica. Il nostro menù, intitolato "Meilenstein Menu", propone una selezione di piatti contemporanei che uniscono influenze moderne a sapori tradizionali, offrendo un viaggio culinario che conquista ogni palato.
Antipasti: un'introduzione raffinata ai sapori originali.
- Sorbetto di Shiso – Un delicato sorbetto preparato con foglie di shiso, zucchero e acqua, perfetto per rinfrescare il palato.
- Tartare di Manzo – Manzo crudo finemente tritato con cipolle, capperi, tuorlo d'uovo e spezie, un classico rivisitato con eleganza.
Piatti principali: un'armonia di sapori robusti.
- Vario Beef Bratwurst – Salsiccia di manzo e maiale speziata e aromatica, cotta alla perfezione e ricca di sapori autentici.
Dessert: dolcezza e creatività.
Il nostro menù si conclude con dolci che sorprendono e deliziano, pensati per concludere il pasto con un tocco di magia.
Bevande e specialità uniche.
Per accompagnare il pasto, scegli tra una selezione di bevande raffinate e specialità locali che completano perfettamente l'esperienza culinaria.
