Menu di Varoulko Seaside Ristorante
Situato nel cuore di Pireo, il Varoulko Seaside propone un'esperienza culinaria esclusiva che celebra il meglio del pesce fresco e dei sapori mediterranei. Con una vista mozzafiato sul mare, questo ristorante di alta classe offre un menù ricco di piatti innovativi e raffinati, ideali per gli amanti del mare e per chi desidera esplorare la cucina greca contemporanea.
Antipasti
- Panna cotta di cipolla, astice marinato, camomilla e caviale Ossetra
- Fetta di pesce, funghi selvatici saltati, schiuma di pralina di nocciole
- Granchio, mela verde, aneto, giardiniera di zenzero, caviale Ossetra
Piatti principali
- Gamberi con filo, polenta e pomodoro
- Insalata di quinoa nera, gamberi alla griglia, mango, maionese al tartufo
Dessert
- Mela, cannella, cioccolato bianco caramellato, biscotto alla noce moscata, uvetta, sorbetto di carota e geranio
- Gianduja panna cotta, pera sciroppata, rum, lemongrass, biscotto ai cereali, gelato di castagna






