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SELECTED RESTAURANT

Ego

Matera, Italy

Ristorante Ego a Matera: Esperienza Gastronomica Unica

Situato nel cuore di Matera, il ristorante Ego è un vero e proprio gioiello culinario che cattura l'essenza di questa città storica. Immaginate di sedervi in un ambiente che unisce tradizione e modernità, dove i profumi invitanti e i sapori autentici vi trasportano in un viaggio sensoriale senza pari.

Delizie culinarie e specialità locali.

Ego si distingue per le sue creazioni gastronomiche che celebrano i sapori autentici della Basilicata. Tra le specialità più amate, spiccano il "Pane di Matera" croccante e fragrante, accompagnato da un'ampia selezione di formaggi locali, e il "Ragù di carne" che si scioglie in bocca, arricchito da spezie aromatiche e ingredienti freschi.

Esperienze gastronomiche uniche.

Il team di Ego lavora dietro le quinte per garantire un'esperienza culinaria memorabile, curando ogni dettaglio, dalla selezione degli ingredienti alla presentazione dei piatti. La cucina è un mix di tradizione e innovazione, con chef appassionati che sperimentano nuove tecniche per valorizzare i sapori locali.

Domande frequenti.

  • Cosa rende speciale Ego? È il suo mix di tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare ai sapori autentici della Basilicata.

Chiuso - Apre 7:30 PM

Lunedì

19:30–22:00

Martedì

Closed

Mercoledì

19:30–22:00

Giovedì

19:30–22:00

Venerdì

19:30–22:00

Sabato

19:30–22:00

Domenica

12:30–14:00, 19:30–22:00

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