Menu del Ristorante Zass a Positano
Un viaggio culinario attraverso i sapori mediterranei, dove tradizione e innovazione si incontrano in un contesto mozzafiato a Positano.
Antipasti
Per iniziare il vostro viaggio culinario, provate il delicato Carpaccio di spada con funghi porcini e castagne, un antipasto che unisce terra e mare con eleganza.
Piatti principali
Per un’esperienza gastronomica autentica, il Filetto di orata con salsa al champagne e tartufo è un piatto principale che incarna raffinatezza e sapori intensi.
Dolci e Dessert
Concludete il vostro pasto con il Neapolitan Babà, un dolce ricco di aroma di rum, morbido e irresistibile.
Bevande e Specialità
Accompagnate i vostri piatti con una selezione di vini locali, cocktail creativi e altre bevande tipiche per un’esperienza completa.
